8月20日，世通集团食品认证管理中心总经理潘澍老师给我们带来了一场专业的食品认证知识专题讲座。

公司食品认证管理中心、项目管理部、认证市场开发部、营销中心等部门的同事参加了培训。潘老师凭借多年的食品认证行业经验，从专业的角度为大家解读了食品安全管理体系和危害分析与关键控制点管理体系，使大家对这两个体系的认识和了解更加深刻，有利于从专业的角度为客户提供服务。

潘老师用通俗易懂的语言为大家解读专业的条款和术语等知识点，从体系的执行标准、体系适用范围、申请条件和应提交的资料等方面系统全面的讲解了食品安全管理体系和危害分析与关键控制点管理体系。

大家在现场一起讨论了在市场开发和客户服务过程中遇到的一些专业的问题，应该注意到的事项和风险点等问题。本次专题讲座给大家带来的专业知识信息量很大，参会同事都收获满满，讲座过程中频频响起热烈的掌声。